In al onze barbecue formules zijn 5 soorten koude groenten, pastasalade, aardappelsalade en een 3 tal sausjes voorzien. Borden, bestek en servet kunnen verkregen worden mits een supplement van €1.50 / pers
De datum staat vast na betaling voorschot! Alvast bedankt voor uw begrip.
Prijzen incl. materiaal en 12% BTW, excl. uurlonen

Aperitief
Wachtbordjes
Kaasblokjes & salami € 6.00 / pers
Tappasschotel € 12.50 / pers
Dipgroentjes € 5.00 / pers
Aperitiefhapjes
Mini brochette (Varken, Lam, Rund, Kip)
Mini worsten assortiment (Chipolata, Merqueze, Witte pens, Kaas worst, Pikanti)
Balletjes (Kip, Finesse)
Grill worst (met/zonder Kaas)
Scampi (Look/ Diabolique)
Kippenboutjes
Voorgerechten
(Als Hoofdgerecht + € 6.00/pers)
Papillotte Zalm € 13.50/stuk
Papillotte Scampi € 14.50/stuk
Papillotte Tongrolletjes € 14.50/stuk
Papillotte Vis uit de Noordzee € 16.50/stuk
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
BBQ populaire
(minder dan 30 personen + €60)
BBQ worst
Drumsteak (Kip)
Ribben
Varkensbrochette
OF
BBQ worst
Steak
Kipfilet
Varkensbrochette
Garnituur (Geraspte wortelen, Tomaten, Gemengde sla, Broccolisalade, Suikerboontjes, Aardappelsalade, Pastasalade)
Sauzen (Mayonaise, Tartaar, Cocktail, Vinaigrette)
Totale prijs : € 20.00 / pers – € 26.00 / pers
BBQ finesse
(minder dan 30 personen + €60)
Côte à l’os
Witte pens/ BBQ worst
Gemarineerde lamsteak
Kippenbout / Kippenootje
Garnituur (Geraspte wortelen, Tomaten, Gemengde sla, Broccolisalade, Suikerboontjes, Aardappelsalade, Pastasalade)
Sauzen (Mayonaise, Tartaar, Cocktail, Vinaigrette)
Totale prijs : € 32.50 / pers
Kinder BBQ
Chipolata rolletjes
Kippenboutje
Mini brochette
Garnituur (Geraspte wortelen, Tomaten, Gemengde sla, Broccolisalade, Suikerboontjes, Aardappelsalade, Pastasalade)
Sauzen (Mayonaise, Tartaar, Cocktail, Vinaigrette)
Totale prijs : € 12.00 / kind
Côte à l'os
(minder dan 30 personen + €60)
Côte à l’os
Garnituur (Geraspte wortelen, Tomaten, Gemengde sla, Broccolisalade, Suikerboontjes, Aardappelsalade, Pastasalade)
Warme Sauzen (Peper, Champignons, Bearnaise)
Koude Sauzen (Mayonaise, Tartaar, Cocktail, Vinaigrette)
Totale prijs : € 34.50 / pers
BBQ de luxe
(minder dan 30 personen + €60)
BBQ-worst/ Witte pens
Lamskroontje
Scampi-brochette
Cowboy steak
Halve rib
Garnituur (Geraspte wortelen, Tomaten, Gemengde sla, Broccolisalade, Suikerboontjes, Bakaardappelen)
Warme Sauzen (Peper, Champignons, Bearnaise)
Koude Sauzen (Mayonaise, Tartaar, Cocktail, Vinaigrette)
Totale prijs : € 38.50 / pers
Ribbetjes festijn
(Gratis bediening vanaf 30 personen, minder dan 30 personen + €60)
Ribben (Honing/Pikant)
Garnituur (Geraspte wortelen, Tomaten, Gemengde sla, Broccolisalade, Suikerboontjes, Bakaardappelen/Aardappelsalade, Lookboter, Brood)
Koude Sauzen (Mayonaise, Tartaar, Cocktail, Vinaigrette)
Totale prijs : € 20.00 / pers
BBQ worsten & hamburgers
(minder dan 30 personen + €60)
Met sausje en ajuintjes
€ 7.00 / bbq worst
€ 6.00 / hamburger
Ovenkoek met ham of kippe pitta
(minder dan 30 personen + €60)
Ovenkoek met hesp of kippen pitta, groentjes en sausjes
€ 8.50/€ 10.00 / stuk
Hutsepot
(minder dan 30 personen + €60)
Boereworst & hoevespek of kotelet
Boerenbrood & mosterd
Totale prijs : € 18.50 / pers
Hespe à volonté
(minder dan 30 personen + €60)
Hespe à volonté
Garnituur (geraspte wortelen, tomaten, sla)
Warme sauzen (peper, champignon, bearnaise)
Krokante frietjes – bakaardappelen
Sauzen (mayonaise, ketchup, mosterd)
Totale prijs : € 19.50 / pers
Culinaire receptie warme & koude hapjes
(minder dan 30 personen + €60)
Scampi
Brochetjes (varken, kip, rund)
Worstjes (chipolata en pensen)
Kippeboutjes
Frituurhapjes
Finesseballetjes
Bordje pasta
Carpaccio
Lepelhapjes
Soepje of hoorntje
Sint-jacobsvrucht
Dit alles gedurende 3 uren.
Totale prijs : € 38.50 / pers
Walking diner
(minder dan 30 personen + €60)
Rijst van de chef
Zweedse balletjes
Bak aardappelen/puree
Kippenreepjes in roze pepersaus/ kalkoenstoofpotje
Scampi’s in duivel saus
Mini- braadworst pistolet/ Mini- hamburger + pistolet
Hutsepot (winter)
Pasta van de chef
Ovenkoek kebab
Totale prijs : € 45.00 / pers
Verhuur materiaal
Bij verhuur materiaal : prijzen incl. 21% BTW
| Bord + bestekpochette (vork, mes, servet) | € 1.50 / stuk |
| Hoge bartafel (receptietafel) | € 12.00 / stuk |
| Tafelnappen | € 10.00 / stuk |
| Koffieperculator | € 20.00 |
| Bain-marie voor soepen | € 10.00 |
| Bain-marie gastronomie | € 12.00 |
| Bain-marie kar | € 25.00 |
| Friteuse | € 20.00 |
| BBQ toestel | € 25.00 |
| Braadslee | € 25.00 |
| Tenten 4x4 | € 60.00 |